Hogyan élezheti legjobban késeit?
Ha egy kés nem vág megfelelően, valamint nem elég éles, akkor nem is lehet jól dolgozni vele. Sokkal nehezebb általa a húsok, a zöldségek és a gyümölcsök szeletelése. Ha Ön is szereti az éles késeket, akkor íme, egy remek ajánlat! Válogasson a Böllérbolt Webáruház késélezői között (részletek: https://bollerbolt.hu/blog/beleolvasok/keselezo-segitunk-kivalasztani-a-legjobbat). Az internetes webshopban igen jó minőségű élezőket tekinthet meg, amelyeket bármilyen kés esetén alkalmazhat. Régen nem voltak elektromos késélezők, csak fenőkő volt, amely elég durva és nagyszemcsés volt.
Ezek a kövek tökéletesen beváltak a kések élezésére. A mai fejlett technológiák lehetővé teszik, hogy olyan élezőket állítsanak elő, amelyek nagyon finom porból készülnek. A finom porrá őrölt köveket magas hőmérsékleten összeégetik. Ebből lesznek a fenőkövek. Az elektromos késélezők könnyedén használhatóak, amelyeknél csak bele kell helyezni a kés élét a megfelelő méretű vágásba, majd működésbe kell hozni az eszközt.